Não é de hoje que muitos profissionais da área da saúde criticam o consumo desse tipo de shake industrializado – especialmente quando o objetivo é substituir refeições.
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1 fonte de fibras:
- farelo de aveia.
- farinha de linhaça.
- semente ou farinha de chia.
- flocos de quinoa.
- flocos de amaranto.
- biomassa ou farinha de banana verde.
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De acordo com a maioria dos especialistas, os shakes podem sim substituir refeições sem prejudicar a saúde. Muito pelo contrário, eles conseguem, como já mostramos, fornecer uma nutrição adequada e equilibrada. No entanto, não é recomendado substituir as três principais refeições diárias que normalmente uma pessoa faz.Se engana quem pensa que o whey só pode ser consumido por quem quer ganhar massa muscular. Ele também pode ser usado para outros fins, inclusive, para quem visa o emagrecimento. O Whey Protein é um suplemento proteico, rico em proteína de alto valor nutricional.
O que pode substituir uma refeição
Ao preparar um lanche para substituir uma refeição, é bom levar em conta um raciocínio parecido, ou seja, incluir um carboidrato (pão), verduras e legumes (alface, rúcula, tomate, cenoura…) e proteína (frango, peito de peru, atum, ovo…).
