10 opções de pratos para servir de entrada
- Caldo de mandioquinha. Tempo de preparo: 30 minutos.
- Entrada de presunto parma e rúcula. Tempo de preparo: 30 minutos.
- Vol-au-vent de camarão.
- Alcatra ao molho roti.
- Caprese no palito.
- Canapés de salame.
- Patê de azeitona com torradinhas.
- Espetinho de carambola.
Leia mais
Saladas, canapés, torradinhas com patê, batatas ou polenta frita são alguns dos tipos de entradas mais comuns em restaurantes, seja qual for o ramo alimentício, mas você sabe o porquê disso A resposta é simples, são pratos que agradam a maioria dos paladares.Salgados:
- Salgados como coxinhas, esfirras, rissoles, quibes, bolinhas de queijo, croquetes, etc.;
- Mini pasteis de diversos sabores (queijo, carne, pizza, etc.);
- Pizzas;
- Tortas salgadas (frango, carne, legumes);
- Cachorro- quente.
- Pão com carne louca;
- Lanches naturais;
- Mini hambúrgueres;
O que servir de entrada em um buffet
Como entrada, em um cardápio para casamento à tarde, prefira saladas, coquetéis de frutos do mar, antepastos, canapés, mini-quiches e massas folhadas. Já para a entrada, saladas com queijos finos, massa com molho e uma carne com ou sem molho.
